品川宿の宿屋「紅屋」では、おやすが見習いから、台所付きの女中として正式に雇われることとなり、
わずかばかりだがお給金ももらえるようになった。
最近は煮物も教えてもらえるようになり、また「十草屋」に嫁いだ仲良しのお小夜さまが、
みずから料理して旦那さまに食べてもらえる献立など、毎日料理のことを考えている。
そんななか、おしげさんからおちよの腹にやや子がいることを聞いていたおやすは、
日に日に元気がなくなっていくおちよの本音に気づきはじめて──。
大好評「お勝手のあん」シリーズ、待望の第四弾！

柴田よしきが描く本作の真髄は、江戸の台所という小宇宙から人生の機微を掬い上げる筆致にあります。おやすの成長と共に綴られる料理の描写は、食べる人の心に寄り添う「まごころ」を読者の五感に訴えかけます。今作で描かれる、ままならない現実を抱える女性たちへの慈しみは、時代を超えて魂を震わせる文学的深みに満ちています。 映像化により宿場の情緒は鮮明になりましたが、原作には映像の行間から溢れる濃密な心理描写が刻まれています。活字の滋味と映像の躍動感。その双方が響き合うことで、物語はより多層的な感動を約束します。おやすの真っ直ぐな情熱が灯す希望の光を、ぜひその手で紐解いてください。