あらすじ
«Il cibo non è solo una parte fondamentale della mia vita, è la mia vita.» Stanley Tucci non è solo il famoso attore di Il diavolo veste Prada, ma è l’orgoglioso erede di una famiglia italo-americana, da cui ha imparato che niente è più importante del cibo. Del buon cibo. E allora perché non raccontare finalmente tutta la magia dei piatti tradizionali così come li cucinava sua madre e il suo sconfinato amore per l’Italia? Ci vuole gusto è un divertentissimo memoir e una profonda riflessione sul legame inscindibile tra vita e cibo, un libro su come innamorarsi a tavola e anche su come sfamare una famiglia numerosa con grande soddisfazione di tutti. È un viaggio gastronomico in giro per il mondo (ma soprattutto per l’Italia), tra gli inevitabili alti e bassi della vita, tra ristoranti a cinque stelle e clamorosi insuccessi culinari, gustoso dal primo all’ultimo boccone. «Venite a godervi il cibo, i cocktail, gli aneddoti e il divertimento. Ma che non vi venga in mente di spezzare gli spaghetti.» Yotam Ottolenghi
作品考察・見どころ
俳優スタンリー・トゥッチが綴る本作は、単なる美食の記録を越え、食を「人生そのもの」として定義する情熱的な叙事詩です。イタリア系アメリカ人の誇りや家族の絆、そして苦難を乗り越える活力を、彼は皿の上の食材に見出します。読者は彼の軽妙な語り口に導かれ、五感を震わせるような記憶の旅へと誘われるのです。 洗練された知性とユーモアが混ざり合う文体は、まるで極上のフルコースを味わうような充足感を与えてくれます。料理がいかに個人のアイデンティティを形成し、愛を伝える儀式となるのか。本書の深い洞察は、日々の食卓を物語へと変える魔法を秘めています。読後は間違いなく、人生を「味わい尽くしたい」という情熱に駆られることでしょう。