大森茂
アルコール発酵という生命現象を、リービッヒとパスツールはそれぞれ独自の視点から解明しようとした。偉大な研究者の論争から生化学の歴史が始まった。生命というカテゴリーの中で何が起きているのか、探求する旅に出てみよう！
大森 茂 は、日本の外交官。東宮侍従や、OECD政府代表部公使、法務省名古屋入国管理局長等を経て、駐セネガル特命全権大使を務めた。
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