2年半以上にわたって『メンズノンノ』の誌面を彩った、上白石萌音さんによる大人気グルメ連載『Bite! The World 上白石萌音と世界をガブリ!』。要望の声が高かった書籍化が遂に実現(電子版も同時刊行)! 延べ28もの国と地域に及ぶ、全27回を再編集したスペシャルなフォトエッセイ集を、2026年5月26日(火)に発売します。書籍化にあたっては、エッセイの加筆も! 「グルメガイド」「エッセイ集」「ビジュアルブック」...とあらゆる楽しみ方ができる、まさに「おいしすぎる」一冊。この本を通じて、彼女と一緒に世界を巡り、極上のフルコースを味わってみませんか? 刊行にあたって、上白石さんからコメントも到着! 「長い間お世話になった連載が一冊の本にまとまることになりました! 美味しくて楽しくて発見に満ちていて、毎回の撮影はご褒美のようなものでした。そして学びや自分と向き合ってエッセイを書く時間もとても大切でした。この本が、多彩な食や文化への案内状になりましたら嬉しいです!」

上白石萌音という表現者の真髄は、万物への深い慈しみにあります。本書は単なる美食の記録ではなく、彼女が異文化と対峙し、自らの内面を静かに開拓していく魂の旅路です。味覚を文学的な情景へと昇華させる瑞々しい筆致は、一皿の料理を「生」への讃歌へと変貌させます。 加筆された思索の言葉たちは、食を通じて世界との境界線を溶かし、読む者の五感を鮮やかに刺激します。彼女の澄んだ瞳が捉えるのは、未知なるものへの敬意と、自分自身を見つめ直す真摯な対話です。ページを捲れば、あなたの感性もまた世界を力強く咀嚼し、新たな豊かさを手に入れるに違いありません。