Vivemos dias desafiantes para o nosso planeta e é cada vez mais importante sensibilizar as futuras gerações para o desenvolvimento sustentável.Este livro retrata a implementação real de um projeto Eco-Escolas num jardim de infância, fala de boas práticas ambientais, dos 5 R’s da sustentabilidade, da valorização dos resíduos orgânicos através da compostagem e, claro, da vermicompostagem, uma técnica de compostagem simples e eficaz que conta com a ajuda das nossas amigas minhocas californianas.