あの有働由美子さんの手料理をおうちで楽しめる! 女将・有働由美子が手料理を振る舞う人気レギュラー番組 『おしゃべり小料理ゆみこ』公式レシピがついに発売!! 毎日放送4チャンネル「おしゃべり小料理ゆみこ」(月イチ土曜・夕方4時~)で放送された約2年分のレシピが一冊になりました! 難しそうに見えて、実はかんたんな「絶品おつまみ59品」を掲載。 番組未公開のスペシャルレシピも収録しています。 火を使わず、さっと作れる「とりあえずの一品」から、 季節の食材を使った「贅沢おつまみ」、「〆の麺・ごはん」まで余すことなく紹介。 おうち晩酌にも、おもてなしにもぴったりの一冊です。 ゲストをもてなすべく、女将が本気で考えた粋な小料理をおうちでどうぞ! 《目次》 1章さっと一品! 無限ゆみこ 2章罪悪感なし! お手軽&ヘルシーおつまみ 3章食べ応えあり! 満腹おつまみ 4章気分が上がる! 大人の贅沢おつまみ 5章まだまだ食べたい! 大人の〆レシピ 6章初公開! のんべえゆみこの二日酔いでも飲めるレシピ