まみ(mami)
「ラクうま」こそが、おうちごはんの王道です。毎日、料理をつづけるためのしくみ築本!今日からすぐできて、一生使える料理のラクテクとレシピを、SNS総フォロワー70万人の料理系インフルエンサーが教えます。Part1 ラクうまごはん3つのポイント1 便利な道具/耐熱容器、耐熱ポリ袋、スライサー&みじん切りチョッパー、キッチンばさみ2 スタメン食材/卵、きのこ、豆腐、もやし、キャベツ3 基本の味付け/しょうゆだけ、マヨネーズだれ、ケチャップだれ、オイルだれ、甘酢だれPart2 ラクうまごはん6つのラクテクラクテク1/切って混ぜるだけラクテク2/5分レンチンするだけラクテク3/15分トーストするだけラクテク4/炊飯器だけでワンプレートラクテク5/フライパンだけでおかず・パスタラクテク6/耐熱容器だけで麺・丼・スープ