うえやまとち
ふんわりとおいしい「カツオ飯」、ダシがよくしみる「ユウガオの実の含め煮」、辛さがクセになる「ピリ辛春雨豆腐」など、さわやかにおいしいメニュー収録！
うえやま とち は、日本の漫画家。（公社）日本漫画家協会九州支部長。本名は上山 敏彦。血液型はB型。代表作はアニメ化もされた『クッキングパパ』。福岡県福津市在住。
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