L’ouvrage propose une approche simple, économique et efficace pour nourrir son corps et son esprit autrement. Notre cerveau est un organe extraordinaire... mais exigeant. Pour fonctionner et exploiter son potentiel – mémoriser, se concentrer, gérer ses émotions..., ou simplement se sentir bien –, il a besoin d’un carburant de qualité : notre alimentation. Dans Nourrir son cerveau, manger autrement et dépenser moins, Corinne Dupré nous invite à repenser notre façon de nous nourrir, sans dogme ni culpabilité, en s’appuyant sur les conseils de professionnelles passionnées : naturopathes, neuropsychologues et spécialistes de la psychonutrition. Avec clarté et pédagogie, ce livre propose : • une lecture accessible des liens entre nutrition et cognition, • des pistes concrètes pour manger sainement au quotidien, sans mettre à mal son budget, • des astuces adaptées aux enfants, aux adultes et aux seniors pour entretenir sa vitalité mentale, • et des clés pour adopter une approche alimentaire à la fois simple, économique et respectueuse de soi et de la Nature. Un guide essentiel pour celles et ceux qui souhaitent prendre soin d’eux, à travers des conseils en alimentation plus éclairés et en accord avec leurs besoins.