정미경
이 책은 식재료 30가지로 만든 반찬, 기본 국과 찌개, 쉽고 빠른 별식 120가지를 소개했다. 또 냉장고를 200% 활용하기 위한 방법과 재료별로 알아본 냉장고 속 보관법, 냉장고에 붙이는 요리 메모 등 알짜 정보들도 함께 소개했다.
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![夜と霧[新版]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9709/9784622039709.jpg?_ex=200x200)
