Would you like a cup of tea ? 紅茶はいかが? 『Tea Time』は、いつもの紅茶の時間から本場英国のティータイムまで「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした紅茶専門誌です。2017年11月1日紅茶の日に創刊し、現在、5月1日、11月1日の年2回刊行しています。 『Tea Time 15』の巻頭はミルクティー特集! 紅茶とミルクの組み合わせについてあらためて考える特集です! ・ミルクに合う紅茶の種類とは、「ミルク」といってもいろんな種類があるので、どの紅茶にどのミルクが合うのか、また、砂糖などの甘みと紅茶の相性などなど、できるだけ分かりやすく解説。 .また、セイロンティー専門店「MITSUTEA」さんにはセイロンティーとミルクの相性について、「TEA & TREATS」さんには、キャンベルズ・パーフェクト・ティーで楽しむ「ミルクティー」についてのお話も伺いました! ・秋から冬にかけては、ミルクティーがどんどんおいしくなる季節。「Tea Time 15」の特集が、みなさまの参考になれば!と思っています。このほか写真家の大段まちこさんの連載も始まるなど、ますます充実した内容に。どうぞお楽しみに! ホッとひと息つきたいときや、とっておきのお茶の時間に、一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』を。