ベルリンのアパートを引き払い、日本で暮らした一年は料理三昧の日々でした。春はそら豆ご飯を炊いたり、味噌を仕込んだり。梅雨には梅干しや新生姜を漬けて保存食作り。秋は塩とブランデーで栗をコトコト煮込み、年越しの準備は、出汁をたっぷり染み込ませたおでんと日本酒で。当たり前すぎて気がつかなかった大切なことを綴った人気エッセイ。

小川糸氏が描く世界は、日々の営みを祈りへと昇華させる静謐な美しさに満ちています。本書は単なる献立の記録ではありません。ベルリンから帰国した著者が、日本の四季がもたらす旬の恵みを慈しみ、手間をかけて対話する過程は、失われがちな心の豊かさを取り戻す儀式のようです。一皿のパスタや季節の保存食に込められた、丁寧な「生」の感触が、私たちの乾いた日常を優しく潤してくれます。 そこにあるのは、効率や利便性に背を向けた、贅沢な孤独と充溢です。栗を煮る音や出汁の香りといった繊細な描写を通じて、著者は「今、ここにある幸せ」を五感で味わう大切さを説いています。読み進めるほどに、何気ない台所の景色が輝き出し、自分自身の生活をも愛おしく抱きしめたくなる。そんな魂の滋養に満ちた、極上のエッセイです。