Peter Worrall

Biography / 経歴

チョウジ（丁子、丁字）またはクローブ は、フトモモ科の樹木チョウジノキ の香りのよい花蕾である。原産地はインドネシアのモルッカ群島であり、香辛料として一般的に使われるほか、生薬としても使われる。漢名に従って丁香（ちょうこう）とも呼ばれる。

Notable Works / 代表作