sWAN

Biography / 経歴

スワン (swan) は英語で白鳥を意味する。カモ目カモ科ハクチョウ属の構成種の英名。 ハクチョウをモデルにしたシュー生地ベースの洋菓子。フランス語でシーニュ (cygne) ともいう。 スワンボート（ハクチョウの形を模した足漕ぎ型のボート）の略称。

Notable Works / 代表作